あり合わせ☆もりそば【豚＆ほうれん草＆とろろ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦をたっぷりのお湯で茹でる。
   
   規定の時間に従って。

2. 2

   ほうれん草を３０～６０秒ユデ、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。

3. 3

   鍋に水を加え、火に掛ける。
   
   沸騰したら豚肉を加え、ひと煮立ち。
   そして麺つゆを加え、火を止める。

4. 4

   茹で上がった１を冷水で〆、３に２と摩り下ろした長芋を加え、完成。