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春菊の炒めおひたし レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごま油って、いいよね。

材料（２～３人分）

春菊
１束
ごま油、酒
大さじ１
ポン酢
小さじ１～２
塩
ひとつまみ
カツオ節
２～３つまみ
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油を敷き、ざく切りにした春菊を炒める。

    強火。
  2. 2
    全体に油が回ったら塩と酒を振る。
  3. 3
    器によそり、カツオ節を振って、ポン酢を垂らせば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/11/27
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カテゴリ
春菊

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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