オニオンスープ レシピ・作り方

オニオンスープ
  • 約30分
ぴろち♪
ぴろち♪
玉ねぎの甘さを感じられるスープです。

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 大1個
  • バター 20g位
  • 500cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩・こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
    耐熱皿に入れ、電子レンジ、600Wで5分加熱する。
  2. 2 鍋に、バターを入れ溶けたら1の玉ねぎを炒める。(約10分位)
  3. 3 2の玉ねぎがあめ色になったら、水とコンソメを入れて煮込む。
    塩・胡椒を入れたら出来上がり。

きっかけ

玉ねぎを炒める前に、電子レンジで加熱するのがポイントです。

  • レシピID:1240022391
  • 公開日:2014/11/07
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/01/27 07:22
    オニオンスープ
    めちゃくちゃ美味しくいただきました!
    ありがとうございました(^-^)v

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