マカダミアナッツのパン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 強力粉 150g
- 砂糖 5g
- 塩 2g
- スキムミルク 6g
- ドライイースト 2g
- 水 95g
- ローストマカダミアナッツ 50g
- 天然塩 適量
- 溶かしバター 適量
作り方
- 1 強力粉、砂糖、塩、水、スキムミルク、イーストをホームベーカリーにセットしていちじはっこうまですませる。
- 2 6分割して20ぷん、ベンチタイムをとる。
- 3 丸く円形にのばし、うち３つにマカダミアナッツをちらし、もう三枚でサンドする。
- 4 フォークで空気穴をあけて、にじはっこうをとる。
- 5 溶かしバターを表面にぬり、天然塩をふり、220℃に余熱したオーブンで15分ほどやく
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