【休肝レシピ】ブロックハムdeトマトカレーシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、ニンニク・ざく切りのセロリの葉・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・ブロックハムを炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら、塩コショウ・酒を振って、ホールトマト缶を加える。

3. 3

   そして２～３分炒めたら水を加え、ひと煮立ち。

4. 4

   ルーを溶かし、軽く煮込んで完成。