イカのクレイジーフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカを食べやすくカットし、塩で揉む。
   
   そしてサッと水ですすぎ、しっかりと水気をふき取る。

2. 2

   そしてクレイジーソルトを１にまぶし、水で溶いた小麦粉を絡め、パン粉を付ける。

3. 3

   揚げる。
   
   高温で１～２分程度。
   
   完成。