キャベツの漬物 レシピ・作り方

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よっちごはん
ニンニク風味の漬物
みんながつくった数 4件

材料（３人分）

キャベツ
３枚
きゅうり
１本
ニンニク
１カケ
塩
小１/２
醤油
小１
鶏がらの素
小１/２

作り方

  1. 1
    キャベツを適当な大きさに切る。　きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにしていく。
    ニンニクはすりおろす
  2. 2
    ボウルにキャベツ、キュウリを入れて塩、ニンニク、鶏がらの素、醤油を加えて手でよくもむ。
    冷蔵庫でしばらくおいて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニンニクが大好きなのでお漬物にもイン！

公開日：2014/09/14
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関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 4 件）

2020/06/20 18:23
野菜は大きめに切りましが美味しくできました！ありがとうございました。
cocono
2018/06/14 18:04
きゅうり無しですが(^_^;) 2歳の子どもがパクパク食べました(^^)
おおちゃん22
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