モロヘイヤともやしのおひたし【夏バテ予防】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし
- １袋
- モロヘイヤ
- ひともり
- カツオ節
- ひとつかみ
- お酢
- 小さじ１
- ポン酢
- 小さじ２～３
作り方
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- 1
- お湯を沸かし、モヤシとモロヘイヤを一緒にゆでる。
３０～６０秒。
-
- 2
- そしてサッと水にさらし、水気を切ってお酢をまぶす。
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- 3
- カツオ節を飾り、ポン酢を掛けてどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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