パイナップルきんとん レシピ・作り方

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よっちごはん
お正月じゃなくてもきんとん
みんながつくった数 3件

材料（５人分）

さつまいも
６００ｇ
パイナップル缶
４枚
砂糖
９０ｇ
パイナップル缶の汁
１００ｃｃ

作り方

  1. 1
    サツマイモを輪切りにして皮をむき、水にさらしてあくを抜く。
    そのｻﾂﾏｲﾓをひたひたの水で柔らかく茹でる。
  2. 2
    のこった茹で汁を捨て、砂糖とパイナップル缶の汁を加えて火にかけて練る。
  3. 3
    ねっとりしてきたら、１/８程度に切ったパイナップルを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サツマイモがあったので。

公開日：2014/09/04
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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/12 20:55
冷凍さつまいもをレンチンしてそのまま使ったので、皮が入っていますが、全然気にならず食べれました(^^)パイナップルのきんとん、めっちゃおいしかったです！！
Lion@Rai
2015/12/30 12:13
海外在住でもパイナップルなら手に入ります。甘酸っぱくて美味しいです(^o^)
sosu0929
ありがとうございます！

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