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ワカメと高野豆腐とシソの味噌汁 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
味噌汁って、自由だよね。
材料(2人分)
塩ワカメ
ひとつまみ
青しそ
2枚
高野豆腐
ひとかけ
出汁の素
小さじ1
味噌
20グラム
水
2カップ
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作り方
1
鍋に水、さいの目にカットした高野豆腐を加え、火に掛ける。
2
沸騰したら出汁の素と味噌を溶き、水で戻しざく切りにしたワカメを加える。
3
刻んだ青シソを飾って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/07/12
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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