オクラと胡瓜のザーサイ和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
haruru88
箸休め♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

オクラ
２本
胡瓜
１/３本
ザーサイ（細かく切ったもの）
小さじ２
茗荷
１皮
醤油
小さじ１/２
塩
少々

作り方

  1. 1
    オクラは１分３０秒ゆでて冷水にさらしてから、斜めに切ります。

    胡瓜は２ミリの輪切りにして、塩を振って５分おきます。

    ザーサイは細かく切っておきます。

    茗荷は細切りにします。
  2. 2
    胡瓜の水気を絞り、オクラ、ザーサイ、茗荷、醤油と合わせて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑かったので、少し塩気のあるものが食べたいと思ったから。

公開日：2014/06/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラ胡瓜のあえ物

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/12 07:35
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪ 胡瓜と茗荷だけでも美味しいのに大好きなザーサイ入ってる～❤抜歯してからコリコリ系敬遠してたけど「かかって来いや～」な勢いで喰ってるｗ
小太郎１２１２
おはよう♪抜歯は辛いね。歯の治療って長引くから嫌いだよ、と言いつつ予約取らないと～。つくレポ、ありがとうね(^_^)/

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

オクラの人気ランキング

1位 オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆
2位 オクラのおかか醤油
3位 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
4位 レンジで簡単☆白だしだけでオクラのお浸し
5位 オクラ・南瓜のごま和え♪
6位 簡単！副菜！オクラと塩昆布のいりごま和え〜
7位 きゅうりとオクラとトマトの酢の物
8位 簡単すぎてすみません、焼きおくら
9位 おくらとえのきのおかかあえ
10位 オクラの絶妙♪下ごしらえと茹で方。
オクラのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

たけのこご飯
TOP10
鯛めし
TOP10
たけのこ
TOP10
新玉ねぎ
TOP10
あさり
TOP10
かぶ
TOP10
キャベツ
TOP10
わらび
TOP10
アスパラ
TOP10
新じゃが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

子どもにも人気！「オクラ」が主役の献立
簡単おかずに大変身！「オクラ」が主役の献立
揚げても炒めてもおいしい！「オクラ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする