シャリトマそうめん レシピ・作り方

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コークさん
少し凍ったトマトがシャリッとアクセントになります♪

材料（4人分）

トマト
1コ
そうめん
2袋
めんつゆ(濃縮)
適量
水
めんつゆの2〜3倍
ごま
適宜

作り方

  1. 1
    トマトはよく洗い、水気を拭いてからお皿などに乗せ冷凍庫で1時間凍らせる
  2. 2
    そうめんを袋に書いてある通りの時間茹で、めんつゆを用意する
  3. 3
    適度に凍ったトマトをさいの目切りし、お椀につゆをそうめんを入れてトマトを乗せる
    お好みでごまをふりかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑くて食欲がなく、トマトを少し凍らせたら冷たくて少しは食欲が出るかと思って

公開日：2014/06/06
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カテゴリ
素麺・冷麦トマト全般

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