離乳食☆鶏むね肉と卵の親子リゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
- ５倍粥
- 大さじ２
- 鶏むね肉
- １０ｇ
- 卵黄（固ゆで卵）
- １個分
- ☆ミルク（調乳する）
- 大さじ２
- ☆薄力粉
- 大さじ１
- ☆バター
- 小さじ１
- 野菜スープ
- 大さじ１
- 粉チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は茹でて細かく刻みます。卵黄（固ゆで卵）も細かく刻みます。☆は合わせてレンジ５００Ｗで３０秒チン、混ぜて再度３０秒チン…をとろみがつくまで繰り返してソースを作ります。
-
- 2
- 小鍋に①の鶏むね肉・ソースと５倍粥・野菜スープを入れて温め、器に盛って、①の卵黄をふりかけ、その上に粉チーズをふりかけたら完成！
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