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チーカマと春菊のおひたし レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
春菊って、いいよね。

材料(2~3人分)

チーカマ
ひとかけ
春菊
1束
かつお節
2~3つまみ
ポン酢
小さじ2~3
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作り方

  1. 1
    春菊をゆでる。
    30~60秒。

    そして冷水にさらし、水気をしぼってざく切りにする。
  2. 2
    チーカマを食べやすく裂く。
  3. 3
    1と2を混ぜ、かつお節を振ってポン酢を垂らせば、完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/05/09

関連情報

カテゴリ
春菊

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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