牡蠣と菜の花のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を塩水で２～３回すすぎ、汚れを取る。

2. 2

   菜の花を食べやすくカットする。

3. 3

   アルミホイルにバターを塗り、１と２を盛り、塩と酒を振る。

4. 4

   封をし、フライパンで焼く。
   
   強火で３～５分、余熱で３分。
   
   完成。
   
   醤油と柚子を絞って、どうぞ。