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付け合せに! 「ボロニアソーセージ入りポテト」 レシピ・作り方
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ひろりん1106
市販のハンバーグだけじゃ手作り感がないですが、付け合わせがあると良いですね。(*^_^*)
材料(3人分)
市販のハンバーグなど
3個
じゃが芋
2個
人参
120g
ボロニアソーセージ
100g
バター
20g
パスタベース
大さじ1
作り方
1
ジャガイモはサイコロに切って水にさらします。人参もジャガイモより小さいサイコロ状に切ります。
2
沸騰したお湯にお塩を少し入れて1を10分くらい湯がいて、柔らかくなったら水を捨ててから炒りして水分を飛ばします。
3
ボロニアソーセージもサイコロ状に切ってバターを入れたフライパンで炒めて2も加えます。さっと混ぜ合わせてパスタベースも入れて混ぜ出来上がり。
4
ハンバーグに添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お野菜の水分を飛ばして、もう一度炒めます。 (*^_^*)
きっかけ
市販のハンバーグを買ったのですが、付け合わせ位は作ろうと思いました。 (*^_^*)
公開日:2014/03/06
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
にんじん
料理名
付け合せに! 「ボロニアソーセージ入りポテト」
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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