ソーセージとピーマンとパセリのカレー風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージを斜めぎりにする。
   揃えて、ピーマンをカットする。
   
   パセリは食べる部分だけを、茎から千切っておく。

2. 2

   油を敷いたフライパンで、まずはソーセージから炒める。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が軽くついたら、残りの１を加え、炒める。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら酒を振り、塩コショウ・カレー粉を加え、完成。
   
   すりごまを振って、どうぞ。