かれいのガーリック揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カレイに切れ込みを入れ、酒・醤油・塩コショウ・ガーリックパウダーを揉み込む。
- 2 １０分程度経ったら、片栗粉をつけ、揚げる。
-
3
中温～高温で４～５分。。
摩り下ろした大根をのせ、ポン酢をかければ、完成。
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