糸蒟蒻のオイスター炒め レシピ・作り方

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haruru88
余った糸蒟蒻♪
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

糸蒟蒻
80ｇ
胡麻油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1/2
味の素
少々
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    糸蒟蒻を食べやすい長さに切り、水気を切ります。

    フライパンに胡麻油をいれ糸蒟蒻を中火で炒め水分を少し飛ばします。

    オイスターソース、醤油、味の素を加え、さらに水分を飛ばします。
  2. 2
    全体に水分がなくなってきたら、火を止めすりごまを入れます。
    軽く混ぜ合わせて器に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

糸蒟蒻が半端に余っていたから。

公開日：2013/12/11
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関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
糸蒟蒻炒め

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 4 件）

2021/02/27 02:15
とても美味しかったです。
とこっちぃ
2017/02/18 13:37
朝、お弁当用にえのきも入れて作りました。 美味しかったです♪
youmi115
作ってくださってうれしいです。レポをありがとうございます＾＾。
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