ゆず胡椒の効いたとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に、塩コショウ・酒・ゆず胡椒をもみこむ。
   
   ５分以上置く。

2. 2

   そして小麦粉をつけ、溶いた卵に浸し、パン粉をつける。

3. 3

   揚げる。
   
   中温～高温で５～６分、狐色に上がれば完成。