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三つ葉とちくわの湯豆腐鍋 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鍋って、いいよね。

材料（２～３人分）

豆腐
１丁
三つ葉
２～３束
白滝
１袋
ネギ、白菜
ひとかけ
油揚げ
１枚
ちくわ
１本
昆布、鷹のつめ
ひとかけ
ポン酢
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に昆布、鷹の爪、水を張り、食べやすくカットした豆腐・油揚げ・ちくわ・白菜・ネギ・白滝を加える。
  2. 2
    火に掛け、沸騰したらざく切りにした三つ葉をくわえ、ひと煮立ち。
  3. 3
    完成。

    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

季節柄さ

公開日：2013/11/06
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カテゴリ
ちゃんこ鍋その他の大豆・豆腐

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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