セロリとニンジンのオイスター炒め レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
セロリLOVE

材料(2~3人分)

セロリ
1本
ニンジン
4~6センチ
ごま油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1~2
塩コショウ、酒
少々
鷹の爪
ひとかけ

作り方

  1. 1
    セロリとニンジンを揃えてカットする。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き、鷹の爪で香りを出し、1を炒める。

    強火。
  3. 3
    全体に油が回ったら塩コショウ・酒をまぶし、オイスターソースで味を決める。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2013/10/19

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カテゴリ
セロリ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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