あご出汁パックdeとろろ【旨みたっぷり!】 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長いも
- 10センチ程度
- 卵
- 1個
- 出汁パック(あご)
- 2つまみ分
- 醤油
- 大さじ1弱
- わさび
- 少々
- 刻みのり
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 長いもを摩り下ろす。
-
- 2
- そして、出汁パックを開き、その中から2つまみ分程度加え、混ぜ合わせる。
-
- 3
- さらに卵、醤油、わさびを加え、よく混ぜ合わせたら完成。
刻み海苔を飾って。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com