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ねぎとろ丼 レシピ・作り方

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材料(1人分人分)

ごはん
お茶碗一膳
マグロ
100グラム
たまご
1個
わさびチューブ
一センチ
しょうゆ
大さじ1
白ネギ
三センチ
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作り方

  1. 1
    マグロは包丁でよく叩いておく
    白ネギは縦に切り、細く切って、水にさらし、白髪ネギを作る
  2. 2
    ご飯を盛り付けた上にねぎろと・卵・白髪ネギ、わさびをのせて、出来上がり!醤油をかけて食べて下さい
    卵は半熟でも美味しいと思います。

きっかけ

外で食べたら結構高いねぎとろですが、近所のスーパーの食材で簡単に出来たので

公開日:2013/09/26

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カテゴリ
海鮮丼

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