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人参と厚揚げの煮物レシピ・作り方

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ともとも1007

厚揚げが２枚入りなので２枚使いましたが、１枚でも充分だと思います

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

厚揚げ: 2枚

人参: 1本

水: 適量

だしの素: 小さじ1

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ2

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作り方

1

厚揚げは油抜きし、縦半分に切ってから1cm幅くらいに切る
2

人参はいちょう切りにする
3

鍋に材料全てを入れ、人参が柔らかくなるまで煮たら、器に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあった食材で煮物を作りたかったから

公開日：2013/09/23

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カテゴリ: 厚揚げ厚揚げの煮物

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ともとも1007 難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します

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