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「すりおろし長いもと豆腐のトロトロお味噌汁」 レシピ・作り方
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ひろりん1106
すりおろし長芋でとろ~り、としたお味噌汁になりました。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
水
600cc
だしパック
1パック
味噌
大さじ2
玉ねぎ
半個
長いも
80グラム
豆腐
4分の1丁
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ2
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作り方
1
水とだしパック、薄切りにした玉ねぎを入れて火にかけます。中火で約5分煮ます
2
だしパックを取り出して、さいの目に切った豆腐を入れて味噌を溶きます。
3
すりおろした長いもとネギを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長いもは入れる直前にすりおろします。 (*^_^*)
きっかけ
少しだけ残っていた長いもを使って作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/09/20
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
「すりおろし長いもと豆腐のトロトロお味噌汁」
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/22 05:56
ひろりん1106さん こんにちは とっても滋養のある味噌汁ですね 一杯で 胃腸も体も元気になった感じです
Startrek
そんな風に言って頂きとっても嬉しいです。元気になって食欲の秋、満喫しましょう。(*^_^*)
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