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「厚切りベーコンとえのきのソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
ソテーしたえのきもおいしいですね。
(*^_^*)
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
ベーコンブロック
200g
えのき
100g
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
ゴマ
大さじ1
フライドオニオン
小さじ2
作り方
1
ベーコンは一口大に切っておきます。えのきは長さを半分に切ります。
2
フライパンを熱してベーコンを炒めます。中火でベーコンに焼き色がついて、脂が出てきたらえのきを入れます。
3
醤油とみりんで味付けして、最後にごま油とごまを入れて混ぜ合わせます。
4
お皿に盛って、フライドオニオンをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンをゆっくり焼いて、仕上げはパパッと済ませましょう。 (*^_^*)
きっかけ
厚切りベーコンをまとめ買いしたので作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/08/20
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関連情報
カテゴリ
ベーコン
料理名
「厚切りベーコンとえのきのソテー」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
3
件)
2021/09/14 23:54
えのきの代わりにしめじで作りました。美味しかったです!
りえ♪
りえさん、朝から嬉しいレポ、有難うございました。今日も一日頑張りましょう(#^.^#)
2021/05/17 20:53
こんばんは☆ 茶色の原種えのきで作ったので、色がイマイチです(^_^;) フライドオニオンがコクを出してくれておいしく頂きました(*^^*)
さとママ3645
さとママ3645さん、おはようございます。美味しく作って下さり有難うございました。私も夫と二人暮らしです。コロナで子供や孫ともなかなか会えない状態です♪♪
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