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こんにゃくと鯖缶の味噌煮レシピ・作り方

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ともとも1007

臭みが気になる方は生姜を加えてください

材料（2～3人分）

こんにゃく: 1枚

鯖水煮缶: 1缶

水: 適量

出しの素: 小さじ1

みりん: 大さじ1

味噌: 大さじ2

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作り方

1

こんにゃくはフォークでたくさん穴をあけ、スプーンで１口大にちぎる
2

鍋にこんにゃくと崩した鯖缶を汁ごととひたひたの水、調味料を入れ、味噌が１５分ほど煮て、器に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖缶があったので鯖といえば味噌煮が合うと思ったのでかさ増しにこんにゃくを加えてみた

公開日：2013/08/05

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カテゴリ: その他のこんにゃく

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ともとも1007 難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します

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