目玉焼き乗せ、磯香る味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩ワカメを水で戻し、ざく切り。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、卵を焼く。
   
   水少々を加え、蓋をし、蒸し焼き。
   半熟に固まればＯＫ．

3. 3

   鍋で水（スープの規定量）を沸かし、麺を茹でる。

4. 4

   そして付属のタレで味付けし、１と２、青海苔、白ゴマ、刻んだネギを加え、完成。