にらと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小揚げは小さく切る。
   
   にらは4センチの長さに切る。

2. 2

   なべにだし汁を入れて煮立て、1の小揚げを入れる。

3. 3

   だし入りみそを入れてとかす。

4. 4

   1のにらを入れて、沸騰する直前に火を止める。
   
   椀に盛る。