さんま缶とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   きゅうりのヘタを取り除き、スライサーで薄く輪切りに切る

3. 3

   きゅうりに塩を入れる

4. 4

   きゅうりがしんなりしたら水気を絞る

5. 5

   長いもの皮をむいてすりおろす

6. 6

7. 7

   摩り下ろした長いもの上にわさびとさんまの缶詰のタレを入れる

8. 8

   混ぜ合わせる

9. 9

   さんまの蒲焼は耐熱皿か、タッパーに入れて電子レンジで火を通して加熱する。加熱して臭みを取ったさんま蒲焼を１ｃｍ幅に切る

10. 10

    温かいごはんを丼鉢の中に平らに入れる

11. 11

    ごはんの上に長いもを乗せる

12. 12

    長いもの上にさんまの蒲焼を入れる

13. 13

    さんまの蒲焼の上にきゅうりを乗せる

14. 14

15. 15

16. 16