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青梗菜とちくわのバター醤油炒め レシピ・作り方
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ともとも1007
バターと醤油の組み合わせは間違いない
材料(2~3人分)
青梗菜
2株
煮物用ちくわ
3本
バター
大さじ1
醤油
大さじ1
塩こしょう
少々
白ゴマ
お好みで
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作り方
1
青梗菜は葉の方は5cm位、根の方は2cm幅位に切る
2
ちくわは5mm幅位の斜め薄切りにする
3
熱したフライパンにバターを敷き、これらを炒める
4
青梗菜がしんなりしてきたら、塩こしょう、醤油で味つけし、全体に味が回ったら火を止め、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青梗菜は激安だったから
公開日:2013/06/03
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ともとも1007
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