シジミの佃煮と青ネギの冷奴 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
この場合、塩味というのか？　佃煮味というのか？

材料（２～３人分）

シジミの佃煮
小さじ２～３
青ネギ
4～5本
白ゴマ
少々
塩
２～３つまみ
レモン
ひとかけ
豆腐
1丁

作り方

  1. 1
    ネギを小口切りにする。
  2. 2
    食べやすくカットした豆腐に塩を振り、１とシジミの佃煮を乗せる。
  3. 3
    そして白ゴマを振り、完成。

    お好みでレモンを絞って。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせ

公開日：2013/05/28
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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