「間引き大根と大根葉のお味噌汁」　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
間引き大根がほろ苦くて美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数 6件

材料（３～４人分）

水
６００ｃｃ
かつおだしパック
1パック
間引き大根
5個
間引き大根葉
4～5ｊ本
豆腐
半丁
玉ねぎ
3分の1個
味噌
大さじ2くらい

作り方

  1. 1
    間引き大根が小さいものはそのまま、大きいものはぶつ切りにします。
  2. 2
    鍋に水とだしパック、1の大根、薄切りにした玉ねぎを入れて5分ほど煮ます。
  3. 3
    さいの目に切った豆腐を入れて味噌を溶きます。
  4. 4
    みじん切りにした大根葉を入れて出来あがり・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉は入れてからすぐに火を止めます。 (*^_^*)

きっかけ

間引き大根と大根葉を頂いたので作りました。 (*^_^*)

公開日：2013/09/19
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
「間引き大根と大根葉のお味噌汁」　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 5 件）

2021/11/02 19:42
大根葉、沢山いれました。 ヘルシーで美味しかったです！
michi＊yu
michi＊yuさん、こんにちは・・・・お味噌汁、作って下さり有難うございました(#^.^#)
2021/10/03 17:23
大根の葉がたくさんありすぎて困ってたのですが美味しく消費も出来て良かったですー！
arisacchi
arisacchiさん、こんばんは・・・・・レシピがお役に立てたようで嬉しいです。レポありがとうございました(#^.^#)
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