マヨつゆ味の野菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1
- 2 玉葱の皮をむいて半分に切り1cmほどに串切りに切る
- 3 キャベツを1cmほどの幅に切る
- 4 ピーマンを0.5cmほどの細切りに切る
- 5 人参を半分に切り0.5cmほどの幅の細切りに切る
- 6 フライパンにごま油を入れて玉葱と人参を炒める(火が通りにくいので先に炒める)
- 7 半分くらい炒まったらピーマンとキャベツを入れる
- 8 マヨネーズを入れて炒める
- 9 追いかつおつゆを入れて炒める
- 10 味が染むまで混ぜながら炒める
- 11 お皿に盛る
- 12 金ごまいりごまを振る
きっかけ
追いかつおつゆの野菜炒めをしようと思いシンプルな味になりそうなのでマヨネーズを入れて作った
おいしくなるコツ
追いかつおつゆの中身は醤油・鰹節・椎茸・昆布・砂糖・食塩・醸造酢・魚介エキス・酵母エキス・アルコール・調味料が入っています。
- レシピID:1240014707
- 公開日:2013/04/17
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜炒め
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