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焙りボンレスハムの辛味ネギ乗せ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ビールだね。
材料(1人分)
ボンレスハム
2枚
白ゴマ、塩、黒コショウ
ひとつまみ
豆板醤
小さじ1/3
レモン
ひとかけ
ネギ
3~4センチ
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作り方
1
ネギを細切りにする。
2
そして塩黒コショウ、豆板醤で和える。
3
ハムをオーブンで焼く。
2~3分。
4
2と3をあわせれば完成。
お好みでレモンを絞って。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギの芯は、味噌汁とかの薬味に使うといいよね。
きっかけ
おつまみに。
公開日:2013/03/11
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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