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アボカドとエビのマヨヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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ともとも1007
ヨーグルトでカロリーダウン

材料(2人分)

アボカド
1個
冷凍むきえび
1袋
ヨーグルト
1/3箱
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    えびは茹でて冷ましておく
  2. 2
    アボカドは1/4個に切り5mm幅くらいに切りレモン汁で色止めしておく
  3. 3
    ボウルにこれらと、ヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょうを入れ和える

おいしくなるコツ

マヨネーズを多めにするとお子様好みの味になります

きっかけ

アボカドが安かったから買ったものの、どう調理していいか悩み、よくエビと合わせている料理を見かけたので味付けは自分の好きな味にしてみた

公開日:2013/03/08

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドとエビのマヨヨーグルトサラダ

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ともとも1007 難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します

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