材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 300g
- ・塩胡椒
- 少々
- ・酒
- 大さじ1
- ・おろしニンニク
- 小さじ1
- 【ソース】
- バジルペースト
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切ってビニール袋に入れ、塩胡椒・酒・おろしニンニクを揉み込んで10分ほどおく。
-
- 2
- キッチンペーパーに(1)の鶏肉をのせ、180度のオーブンで20〜25分焼く。
-
- 3
- バジルペーストとオリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせる。
-
- 4
- 鶏肉が焼けたら皿に盛り、(3)のソースを添えて出来上がり☆
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