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「こんにゃくとお揚げの炒め煮」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
お揚げと一緒に食べると味が良くついて美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
生芋こんにゃく
200g
揚げ
1枚
ごま油
大さじ1
はちみつ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
一味
少々
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作り方
1
こんにゃくは手でちぎってお湯で湯がいておきます。揚げも熱湯で油抜きをして食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンを熱してごま油を入れてこんにゃくを炒めます。続いてあげも入れて炒めます。
3
調味料を上から順に入れていき、良く絡めて水分がなくなれば一味を入れて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんにゃくだけだと味が薄いのでお揚げと一緒に食べてね。 (*^_^*)
きっかけ
常備菜にどうかな・・・・と思って作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/01/09
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料理名
「こんにゃくとお揚げの炒め煮」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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