セロリとピーマンのバター混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリとピーマンはみじん切りにする。
   
   セロリの葉を飾り用に少しとっておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、１のみじん切りにしたセロリとピーマンを炒める。

3. 3

   ２に塩麹（プラス糀 生塩糀）、しょうゆ、しお、こしょうを入れて混ぜる。

4. 4

   ３を火からおろして、温かいご飯を入れて混ぜる。

5. 5

   碗にもって、１のセロリの葉をのせ、黒ごまをふる。