チャーシューとチクワの固焼きそば【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャーシュー、チクワを細切り、人参と白菜を食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンに油をしき、１ともやし、千切り生姜を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら、塩コショウ、酒をふり、スープ用水（規定量）を加える。

4. 4

   そして沸騰したら付属のタレで味とトロミをつけ、水で戻したきくらげを加える。

5. 5

   ひと煮たちしたら完成。
   
   麺にかけて、どうぞ。