ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツは１枚の硬い芯のところを切り取ります
熱湯で 下茹でします
キャベツがしんなりすれば大丈夫 - 2 たまねぎはみじん切りにします
-
3
ボールにお肉２のたまねぎを入れます
卵も割りいれます
★を入れます
全部入れたら 良く混ぜてこねてください - 4 １のキャベツは さっと水洗いして 良く水気を取ります
- 5 ４のキャベツ１枚を広げて スプーン大さじ２程度の３を入れ 包んでください
- 6 お鍋に隙間を作らないように ５を入れて 三等分にしたベーコンを１個に１枚上にのせてから お水を足し 火を中火でつけます 煮立ってきたらコンソメを入れます
-
7
トマト缶をあけ トマトで全体をおおうようにいれてください 中火で ３０分煮込んで下さい 取り分けて パセリを散らしたら出来上がり
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