じゃがいもチーズ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを０．５ｃｍ幅に輪切りに切る。

2. 2

   小鍋に鶏がらのちゃんこ鍋のスープと水を入れてじゃがいもを入れる。

3. 3

   少し煮立ったらバターと黒胡椒を入れる。

4. 4

   煮えたら火を一旦止めてとろけるスライスチーズを上から隙間無く敷き詰めてパセリを散らす。

5. 5

   蓋をして一瞬だけ火を入れて蒸らしてチーズを溶かす。