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蛸とオクラのナムル風 レシピ・作り方

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haruru88
箸休めに❥

材料(2人分)

ゆで蛸
50g
オクラ
4本
きゅうり
50g
☆ごま油
小さじ1
☆中華風鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
☆ミ
少々
☆豆板醤
小さじ1/4
☆すりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラを2分ゆで斜めにざく切りにします。きゅうりは乱切りにします。タコは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    オクラ、きゅうり、蛸に☆の調味料を加えざっくり混ぜ合わせます。味の強さは塩で調整します。

きっかけ

蛸が余っていたから。

公開日:2012/11/20

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カテゴリ
たこ
料理名
あえもの

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