「合いびき肉とスジ肉のカレーライス」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、ニンジン、カボチャは乱切り、玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンを熱して合いびき肉を入れ1～2分そのままで、焼き色が付いたらバラバラに崩していきます。筋肉、1の野菜も加えて炒めます。

3. 3

   2と水を圧力鍋に入れて3分加圧します。

4. 4

   圧が下がったらルーを入れて良く溶きます。再び、火をつけてお好きなとろみ加減に調整します。