さつま揚げと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水につけてさっと洗う。
   
   水気を絞る。

2. 2

   さつま揚げは薄く切る。

3. 3

   フライパンにだし汁、さとう、しょうゆ、しおを入れて煮立たせ、１を入れて煮る。

4. 4

5. 5

   器に盛って、黒ごまをふる。