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今日のお汁! 「大根、おかひじき、豚肉の味噌汁」 レシピ・作り方
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ひろりん1106
おかひじきの食感が良い感じです。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
かつおだし汁
600cc
大根
50g
豚肉
50g
玉ねぎ
半個
おかひじき
10g
味噌
大さじ2くらい
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作り方
1
かつおだし汁に千切りの大根と薄切りの玉ねぎ、細かく切った豚肉を入れて火にかけます。
2
5分くらい煮て火を弱めて味噌を溶きます。
3
1~2センチに切ったおかひじきを入れて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おかひじきは煮すぎないように (*^_^*)
きっかけ
おかひじきをお味噌汁に使いたくて作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/01/16
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
今日のお汁! 「大根、おかひじき、豚肉の味噌汁」
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/03 22:10
シャキシャキしたおかひじきがおいしかったです。ありがとうございました。
ガラリット
こちらこそ、作っていただきありがとうございました。おかひじきの食感、良いですよね。(*^_^*)
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