野菜天とえのきと長ねぎのなべ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは下のほうを切って、束を少しほぐす。
   
   長ねぎは５ミリぐらいの厚さの斜め切りにする。

2. 2

   一人用のなべに、だし汁、酒、しょうゆ、しおを入れて、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   ２に１を入れて、えのきと長ねぎが煮えたら、七味唐辛子と白ごまをふって出来上がりです。