なすとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
![なすとピーマンのオイスターソース炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0afc902b4a7cc1071cba60df223ae0ed08510927.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンとナスを乱切りにする。
-
2
熱したフライパンにやや多めの油をしき、生姜の千切りと1を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウをし、酒を振り掛ける。
-
4
そしてオイスターソースで味を決め、完成。
白ごまを振って。
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ゴロウママ452012/09/22 20:35息子と夫がバクバク食べました。おいしかったです!