用途に合わせて、みじん切りなんかも良いですよ。新生姜は特に傷みやすいので こうしておくと便利です。(*^_^*)
生姜って少し使うのに毎回卸したり切ったりするの、めんどうですよね。こうしておくと1回で済みます。 (*^_^*)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!